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Animé des valeurs du mouvement «Slow food»image606, le Café l’Échouerie permet aux convives de prendre le temps … regarder … sentir … goûter … 

IMG_7986Repérez les arômes de la cuisine-maison et découvrez les saveurs de plats composées de produits frais, sans additifs des mets usinés. Le choix d’achat local. La mise en valeur des richesses régionales. Vous avez le goût d’un plat de flétan, d’une soupe repas aux arômes piquants, d’une casserole de fruits de mer, de lapin aux champignons sauvages, d’une pointe de tarte au fruitage de l’Île … D’une découverte à l’autre tous vos sens seront flattés. Peut importe la saison, la réservation de votre table est nécessaire. Vous être végétarien, vous souffrez d’une allergie alimentaire, votre compagne est intolérante au gluten, vous n’aimez pas le chocolat … Faites en part en réservant. Dites-vous vos préférences, précisez ce qui tâcherai votre plaisir! Nous faisons la promesse de conjuguer nos efforts pour rendre votre repas des plus agréable.

Planifiez votre échouage. Le Café l’Échouerie a un permis d’alcool pour servir, vous y avez donc le loisir d’apporter votre vin préféré ou votre bière pour accompagner votre repas.